| ANGEBOTE AUS KÜCHE UND KELLER |
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Mediterran inspirierte, italienische Kräuterküche mit sizilianischen Spezialitäten. Nebst den bekannten italienischen Pastagerichten (auch Vegi) führt die Speisekarte eine Auswahl von Fisch- und Fleischgerichten wie z. B. Seeteufel vom Grill mit Risotto al limone oder Cordon bleu mit Knoblauchnüdeli. Die Hausspezialitäten sind Involtini di pesce (Fischröllchen gefüllt) und Involtini Turbinenhaus (Kalbfleischröllchen gefüllt) sowie Lammkoteletten an Kräutern mit Peperoncini. Auch für den kleinen Hunger ist mit Bruschette, Mozzarella mit Caponata (pikanter Auberginensalat), Zucchetti- und Rindscarpaccio gesorgt. Täglich wechselnde marktfrische Mittagsmenüs sind ab CHF 17.- bis CHF 26.- erhältlich. |
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| Die Auswahl der Weine ist auf die Speisekarte abgestimmt: es werden vor allem italienische Weine und als Hausspezialität Rot-, Weiss- und Rosewein aus der Provenienza Sicilia ausgeschenkt. |
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Sonntags verwöhnen wir Sie durchgehend mit unserer warmen Küche
und
mit unserem
Sonntagsbraten „Turbinenhaus“. |
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